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青稞面加工设置装备摆设

产物简介
      青稞,又称裸大麦、元麦。甘孜州是我国青稞主产区之一,它也是藏族人民的次要粮食。由于人们生存习气的改动,绝大局部的城镇住民仅把青稞看成辅佐食品,耗费量极小,形成资源的绝对糜费。   青稞面加工设置装备摆设可脱皮制
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  • 青稞面加工设置装备摆设
产物概况 Product Information

  青稞,又称裸大麦、元麦。甘孜州是我国青稞主产区之一,它也是藏族人民的次要粮食。由于人们生存习气的改动,绝大局部的城镇住民仅把青稞看成辅佐食品,耗费量极小,形成资源的绝对糜费。

  青稞面加工设置装备摆设可脱皮制青稞米后制粉,也可间接制粉。此中间接制粉法工艺复杂,淀粉破裂小,养分流失少,但加工精度不高,全麦粉较高的养分省份、和吸水率与黏度。脱皮后青稞米制粉,加工精度高,养分不及全破坏法,因精度高占据次要市场。

  工艺流程:青稞-清算-脱壳-碾皮-碾磨筛理。

  粉路:普通为一皮、一渣、四心工艺;

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